椰壳活性炭虽然在外型和用途方面可以有许多品种，但它有一个共同的特性，那就是“吸附性”。椰壳活性炭产生吸附性的原因就是因为它有发达的孔隙结构，就象我们所见到的海绵一样，在同等重量的条件 下，海绵比其他物体能吸收更多的水，原因也是因为它具有发达的孔隙结构。但活性炭的这种孔隙结构是肉眼无法看见的，因为他们只有1×10-12mm—10 -5mm之间，比一个分子大不了多少。为了统一标准，使生产可控制化，在活性炭行业中通常用碘吸附值或四氯化碳吸附值(CTC)来标定活性炭的吸附值，吸附值越高，椰壳活性炭的吸附能力就越强。

　　了解了以上几点，我们就不难判断出活性炭性能的好坏了。吸附值越高椰壳活性炭性能就越好。那么在无检测设备的情况下如何简单识别活性炭吸附值的高低呢?这里介绍几种比较容易的方法供参考。

　　1、看体积：同样12包*50g=1盒为什么原生态椰壳活性炭要比别家的体积大呢?上面已经介绍过了，要想提高活性炭的吸附性能，只有尽可能多地在活性炭上制造孔隙结构，孔隙越多，活性炭越酥松，相对密度也就会 越轻，因此好的活性炭手感上会比较轻，在同等重量包装的情况下，性能好的活性炭会比劣质活性炭体积大许多。

　　2、直接看厂家提供的指标。椰壳活性炭常用吸附指标主要有：碘吸附值、四氯化碳(CTC)吸附值、亚甲蓝吸附值，碘吸附值用来表示活性炭对液体物质的吸附能力，四 氯化碳吸附值用来表示椰壳活性炭对气体物质的吸附能力，亚甲蓝吸附值是用来表示活性炭脱色能力的。这三种指标越高，表明椰壳活性炭的吸附能力越强。因此大家在购买 活性炭时可根据自己的使用情况结合厂家提供的这些指标来选购适合自己用途的活性炭。

　　3、看气泡。将一小把活性炭投 入水中，由于水的渗透作用，水会逐渐浸入椰壳活性炭的孔隙结构中，迫使孔隙中的空气排出，从而产生一连串的极为细小的气泡，在水中拉出一条细小的气泡线，同时 会发出丝丝的气泡声，十分有趣。