酒类专用活性炭的机械性质直接影响本产品的应用，例如：密度影响容器大小;粉炭粗细影响过滤;粒炭粒度分布影响流体阻力和压降;破碎性影响活性炭使用寿命和废炭再生.。

　　酒类专用活性炭机械性：粒度采用一套标准筛筛分法，求出留在和通过每只筛子的活性炭重量，表示粒度分布;静观密度或堆密度即饮食孔隙容积和颗粒间空隙容积的单位体积活性炭的重量;体积密度和颗粒密度：饮食孔隙容积而不饮食颗粒间空隙容积的单位体积酒类专用活性炭的重量;强度即活性炭的耐破碎性;耐磨性即耐磨损或抗磨擦的性能。