使用酒类专用活性炭时应注意的事项：使用量和处理时间的确定

　　添加酒类专用活性炭的使用原则为：凡是口感纯净的酒只需要以除浊为目的，使用量越少越好，处理时间也要段，而使用粉状活性炭搅拌均匀后，立即过滤，这样可以避免吸附过多的香味成分，对于邪杂味较大的酒，处理时间要长，用量越大越好，用了酒类专用活性炭之后酒液通过较厚的活性炭滤层即可，口感纯净，是以单纯除浊为目的。这样就可以达到良好的除浊效果，邪杂味较生的酒用酒类专用活性炭，其使用方法一下：

　　酒类专用活性炭的使用方法：

　　先着重介绍本产品使用时注意事项：讲活性炭自循环搅拌均匀，活性炭对呼吸道有所影响，应加强劳动保护

　　在使用酒类专用活性炭时不必添加硅藻土，因为它本身就是一种优良的过滤介质，过滤机的操作压力不能大于0，活性炭的处理灌的活性炭沉渣，必须没处理一次就清理一次，不得未出沉渣又加入新酒的产品，因为活性炭的上几次处理过程中对杂味物质已经吃饱吸足，加入新酒后会重新突入酒中，这个时候不得使用各种劣质活性炭，那样除杂效果会很差，尤其不得使用以煤制造的酒类专用活性炭了。